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山形いも煮セット(4〜5名様分) 山形いも煮セット(4〜5名様分) 山形いも煮セット(4〜5名様分) 山形いも煮セット(4〜5名様分) 山形いも煮セット(4〜5名様分) 山形いも煮セット(4〜5名様分) 山形いも煮セット(4〜5名様分) 山形いも煮セット(4〜5名様分) 山形いも煮セット(4〜5名様分)
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山形いも煮セット(4〜5名様分)

価格 : 5,800円(税込)
ポイント : 58
数量    在庫あり
 

送料込(沖縄・離島は別途配送料として2000円いただきます。)

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商品紹介

〜山形の秋の味覚をご自宅で〜
ブランド和牛「山形牛」使用のこだわり芋煮を
ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

いも煮_食卓



山形発祥のいも煮。山形市の西北に位置する中山町長崎付近で、最上川を船運を行う船頭たちが老松に鍋をかけて、積み荷の棒ダラなどを煮て食べたことがいも煮の始まりと言われています。
秋になると県内の川沿いでは芋煮会を楽しむ家族や友人、団体でにぎやかになります。
山形市が位置する村山地域で親しまれているのが、牛肉を醤油味の定番の組み合わせ。
山形が誇るブランド牛の「山形牛」をセットにしていますので、芋の香り、上質な和牛の旨味と甘みを味わえる贅沢ないも煮をご家庭で楽しんでいただけます。

芋煮会フェスティバル



■セット内容
セット内容


 


いも煮の作り方


■〆におすすめ!
山形の芋煮会てっぱんの〆はカレーうどん。
残ったダシに入れることで、具材の旨味そのままに最後までお楽しみいただけます!

芋煮会_カレーうどん



ご確認ください

【消費期限】加工日より4日
【保存方法】冷蔵
【原材料】
・洗里いも1圈覆気箸い癲▲潺腑Ε丱鵝∋戚N繊淵エン酸)、酸化防止剤(ビタミンC))
・山形県産和牛(モモ、カタ)300g
・シメジ(またはひらたけ)100g
・長ねぎ2本
・こんにゃく250g(こんにゃく粉、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤))
・いも煮のタレ300ml(しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆)、砂糖、米発酵調味料、植物性酵素分解物、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸)、酸味料)




商品レビュー

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山形料理

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3,200円(税込)

鯉の甘煮(真空)

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2,650円(税込)

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