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総称「山形牛」カレー200g×4個入り 総称「山形牛」カレー200g×4個入り
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総称「山形牛」カレー200g×4個入り

価格 : 4,000円(税込)
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送料込(沖縄・離島は別途配送料として2000円いただきます。)

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商品紹介


「総称 山形牛」のおいしさを特徴として凝縮された贅沢なカレーです。

「総称 山形牛」は、きめ細やかな肉質と霜降りにより、脂肪の融点が低く、とろけるようなうまみが特徴です。
その秘密は栽培環境にあります。山形県は四季がはっきりしており、また昼夜の寒暖差も大きいことから、牛がゆっくりじっくり育ち、非常にいい肉質に育ちます。


山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため、県内産牛肉を「総称 山形牛」と定義付け、県内外での消費・宣伝活動を行っています。

次の3つの基準を満たしたものを「山形牛」と認定しています。
1.山形県内において、もっとも長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。
2.公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。
ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。
3.山形県及び各行政機関で実施する放射性物質検査において放射性物質が「不検出」であること。

■原料名/【牛肉(山形牛)、炒めたまねぎ、植物油脂、カレールウ、小麦粉、ミルポワぺースト、砂糖、ビーフエキス、カレー粉、たん白加水分解物、ウスターソース、トマトペースト、野菜(にんにく、しょうが)、還元水飴、食塩、チーズ、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む)
■賞味期限/加工日より365日間 保存方法:常温 ■ケースサイズ/268×195×78(mm)


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